发布时间:2021/4/15 18:04:21
“茅根粥”为莞邑特有之早点,乃以鲜茅根、玉竹头,扁豆,赤小豆,茯苓等,与米同熬,具清凉,去湿,降火诸效。曾经在东莞乡村家家户户都会煮茅根粥,但也是很难吃到的良品了,究其原因,仍是茅根的减少。